卤肉高温**锅,熟食**锅,诸城**锅机械在家宴请朋友,为表隆重,总是会买上只烧鸡当做下**菜,大家都喜欢吃,但是市场上买的真空包装的烧鸡扒鸡有没有**呢,会不会危害我们的身体健康,相信这是很多消费者关心的问题。我公司**门为烧烤系列产品研制的一款高温**锅,可以带着您的产品来我公司做实验,看看**效果后购买,重诺机械欢迎您。
卤肉高温**锅,熟食**锅采用**不锈钢制作,**的控制仪表,造型美观。为您**考虑,您需要的设备功能我们都有,本设备装有排汽管、进水管、安**阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定**要求,劳动强度低,生产效率高等优点,很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用**,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点,**应用于食品、果汁、**、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、**、处理或贮藏装液的必须设备。操作机维护方便等特点,与目前土法(**池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,121°高温**锅内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品**符合GMP,HACCP的认证要求,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑**自动**锅。电脑半自动**锅温度控制、压力控制与电脑**自动相同,但是价格却是电脑**自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动**锅。手动**锅**难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑**自动或电脑半自动**锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层**锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层**锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用**锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐**。
6、若产品粘稠度很高,**过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式**锅。
1、一次性:高温**工作从开始到结束必须一次性完成,不能间断,食品也不能做反复的**处理。
2、**效果的抽象性:**完毕的食品用肉眼检测不出效果,**培养试验也需要一周时间,所以不可能对每一批**的食品进行**效果的检测。
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